Fiecare dintre noi am auzit tot felul de mituri, insa pentru ca traim in
era tehnologiei, prin doar cateva click-uri putem ajunge la informatiile pe
care le cautam, ocazie cu care putem afla si daca taria inainte de masa ajuta
la digestie. Bineinteles, parerile sunt impartite si este important sa se
stabileasca de la bun inceput faptul ca nu alcoolul este cel care ajuta la
digestie, ci mai mult, acesta o impiedica prin faptul ca impiedica actiunea
nervilor care conteaza in cadrul acestei actiuni. In schimb, unele bauturi
alcoolice pot fi utile, insa doar inainte de masa si doar cele naturale, precum
vinul, insa, din nou, nu alcoolul este cel care actioneaza direct, ci efectele
sale.
Despre alcool se spune ca ajuta la digestie, mai ales dupa niste mese
bogate si grase, dar in realitate alcoolul nu are un efect pozitiv asupra
stomacului. Ideal ar fi sa se consume un pahar de vin inaintea mesei, intrucat
prin intermediul acestuia se faciliteaza digerarea mancarii. Totusi, dupa masa,
mult mai recomandata este o plimbare, pentru ca are un efect benefic in
comparatie cu orice alta bautura consumata.
Este bine cunoscut faptul ca bauturile alcoolice daca sunt consumate in
cantitati ridicate sunt toxice, iar acesta creeaza dependenta, motiv pentru
care este important ca totul sa fie moderat. Uneori poate fi si iritant chiar
si aunti cand se consuma in cantitati scazute, astfel ca este de preferat ca
bauturile alcoolice sa fie consumate doar la anumite ocazii, pentru a nu deveni
un obicei.
Atunci cand avem senzatia ca ne incalzim de la bauturile alcoolice pe care
le consumam in realitate este vorba despre o inflamatie ce coboara treptat de
la esofag si pana in stomac. Din acest motiv, gastrita este des intalnita a
doua zi dupa ce consumam cantitati importante de alcool si creste riscul de
dezvoltare a ulcerului de tip duodenal. In schimb, astfel de obiceiuri pot sa
duca la ingrasarea ficatului prin faptul ca acesta se inflitreaza cu solutii
adipoase. Totusi, una dintre cele mai complicate afectiuni asociate consumului
de alcool este ciroza, cea care poate duce chiar si pana la moarte.
Taria inainte de masa este doar un mit, pentru ca aceasta poate sa duca la
iritarea colonului si la multe alte probleme. Bineinteles, ideala este simpla
evitarea a consumului de bauturi alcoolice, iar daca acest lucru nu este
posibil, ar trebui sa ne ferim de alcoolul tare, care ar putea fi inlocuit cu
vinul. In plus, sunt multe bauturi alcoolice care sunt asociate cu diferite
probleme de sanatate, motiv pentru care este mai simplu sa ne orientam doar
catre cele care nu sunt cunoscute ca a fiind daunatoare daca sunt consumate in
cantitati moderate.
